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【乾杯シャンパン付き】 天空会席 

日本料理 さざんか/寿司 白河

日本料理「さざんか」、鉄板焼「木場」、寿司「白河」——三つの美食が織りなす饗宴。

3名の料理長によるコラボレーションメニューが誕生しました
コースのはじまりは日本料理より季節の美味を盛り込んだ前菜を。
鉄板焼からは黒毛和牛サーロインステーキをご用意し、
締めには寿司職人が心を込めて握る寿司をご堪能いただけます。
最上階からの夜景とともに心満たされるひとときをお過ごしください。

※1日6食限定 

事前に¥5,800以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、抹茶葛餅をお1人様おひとつサービスさせていただきます。

個室確約 乾杯シャンパン付き天空会席プラン21,000(お一人様)
※2名様から承ります。※個室満室の際はホール席でのご案内となります。


 

MENU

【6月】
日本料理 さざんかより

【先 付】 水無月豆腐 枝豆 雲丹 ラディッシュ 旨出汁
【前 菜】 青梅蜜煮 才巻海老  アスパラ酒盗掛け入梅いわし野田焼き  焼き茗荷田楽
      無花果チーズサーモン巻き セルフィーユ
【御 椀】 鱧葛叩き 焼き生麩 順才 椎  梅  柚子
【造 里】 本日のお造り盛り合わせ あしらい一式

鉄板焼 木場より
【焼 物】      黒毛和牛サーロインステーキ 80g 焼野菜

寿司 白河より
【食 事】       握り寿司盛合わせ 赤出汁

日本料理 さざんかより
【水菓子】    和スイーツ盛合わせ


【7月】

日本料理 さざんかより
【先 付】静岡県<沼津産鰻> 鰻ざく 胡瓜 若芽 大葉 ラディッシュ
【前 菜】 鮑柔らか煮 落花生豆腐・いくら 烏賊このわた和え アスパラ利休掛け
           夏野菜と海老の辛子酢味噌
【御 椀】 鱧葛叩き 焼栗麩 椎茸  梅肉 柚子
【造 里】 本日のお造り盛り合わせ あしらい一式

鉄板焼 木場より
【焼 物】      黒毛和牛サーロインステーキ 80g 焼野菜

寿司 白河より
【食 事】       握り寿司盛合わせ 赤出汁

日本料理 さざんかより
【水菓子】    和スイーツ盛合わせ


※メニューは月ごとに変更いたします。
乾杯シャンパン付き
期間 通年(12/31~1/6を除く)
時間 17:00~21:30(会席L.O.20:00)
料金 ¥21,000
レストラン名 日本料理 さざんか/寿司 白河
備考 ※OneHarmonyプレミアムセレクション会員様割引や各種割引、特典との併用は致しかねます。
 
  • 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
  • 特に記載のない限り、表示価格にはサービス料10%と消費税が含まれます。
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