日本料理「さざんか」メニュー一覧をご案内

鮑と鰻茶漬けの満喫会席

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。 鮑柔らか煮と鰻丼をお楽しみいただけるメニューが登場。 鰻丼はそのままでももちろん美味しく、最後はお出汁を かけてさらさらとお召し上がりもいただけます。

【平日限定】乾杯ドリンク付き！さざんか個室プラン

東京スカイツリーが見える、特別な宴。東京スカイツリーの雄姿を眺めながら、ゆっくりおくつろぎいただける個室と乾杯ドリンクのついたプラン。 磨き抜かれた職人の技とともに、旬を活かし心を込めた日本料理の数々で宴を彩ります。

5月 会席 吾妻　

籠盛りの前菜には初夏においしさが増す蛍烏賊やアスパラが。 黄身を塗って焼き上げた鮎魚女や山椒が効いた香り高い鞍馬御飯まで味わい深い会席です。 ＊ランチでの御利用は2日前までの御予約制となります。 ＊入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

5月　薫風(くんぷう)御膳

春キャベツやアスパラなど、旬の野菜を取り入れた鮮やかな前菜から始まる昼御膳。 初夏を象徴する縁起のよい初鰹は、料理長自慢の叩きでさっぱりと。

頂上海老天丼

6月 会席 吾妻　

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。 順菜や鱧、水茄子など初夏から旬を迎える食材をふん だんに使用した爽やかな会席は、気温が高くなる季節 にぴったり。馬御飯まで味わい深い会席です。 ＊ランチ...

深川めし膳

さざんか会席

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。

うどんとにぎり寿司のセット

【うどんとにぎり寿司】 選りすぐりのネタを職人が握る寿司4貫に、うどんや天麩羅などのセットです。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、 くつろぎのひとときをお過ごしくださいませ。

5月　手巻き寿司セット

彩り豊かな具材を自分で巻いて食べられる手巻き寿司にお子様も大喜び。 ゴールデンウィークや子どもの日、母の日と、休日やご家族とのイベントにぜひ。 ※前日までのご予約制 ※2名様より承ります

さざんか単品メニュー

※食材の入荷状況により提供できない場合があります。 ※写真はイメージです。

テイクアウト～さざんか松花堂弁当～

ご自宅でさざんかの味をお楽しみいただける松花堂弁当です。 ちょっと贅沢なお食事や、お祝いにご利用ください。 ※月・火曜日は定休日となっております。(祝日を除く) 【鶏の味噌焼と焼魚の松花堂弁当】 鶏の青唐味噌焼と焼魚をはじめ、季節の美味しさが詰まった松花堂弁当です。 1人前￥3,300 【和牛すき...

【テイクアウト商品】

お受け渡しの2時間前までにご予約ください。 お受け渡しは 月・火 除く12：00～19：00とさせていただきます。  

鮑と鰻茶漬けの満喫会席

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。 鮑柔らか煮と鰻丼をお楽しみいただけるメニューが登場。 鰻丼はそのままでももちろん美味しく、最後はお出汁を かけてさらさらとお召し上がりもいただけます。

【平日限定】乾杯ドリンク付き！さざんか個室プラン

東京スカイツリーが見える、特別な宴。東京スカイツリーの雄姿を眺めながら、ゆっくりおくつろぎいただける個室と乾杯ドリンクのついたプラン。 磨き抜かれた職人の技とともに、旬を活かし心を込めた日本料理の数々で宴を彩ります。

5月　薫風(くんぷう)御膳

春キャベツやアスパラなど、旬の野菜を取り入れた鮮やかな前菜から始まる昼御膳。 初夏を象徴する縁起のよい初鰹は、料理長自慢の叩きでさっぱりと。

6月　涼暮月(すずくれづき)膳

【６月限定！】 前日までに会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。 夏に旬を迎える飛魚は淡泊な味を生かしてなめろうに。 香ばしく焼き上げた伊佐木には食欲をそそる甘酢餡をたっぷりかけました。

頂上海老天丼

木場膳　

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。

深川めし膳

海老天丼

鉄火丼

海鮮ばらちらし丼

海鮮丼

うどんとにぎり寿司のランチセット

【うどんとにぎり寿司ランチ】 選りすぐりのネタを職人が握る寿司4貫に、うどんや天麩羅などのランチです。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、 くつろぎのひとときをお過ごしくださいませ。

メインが選べるお昼の定食

さざんかの味をお気軽にお楽しみください。

さざんか会席

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。

5月　手巻き寿司セット

彩り豊かな具材を自分で巻いて食べられる手巻き寿司にお子様も大喜び。 ゴールデンウィークや子どもの日、母の日と、休日やご家族とのイベントにぜひ。 ※前日までのご予約制 ※2名様より承ります

お食い初め膳

新生児の生後100日目に行われるお食い初めの儀式に 一汁三菜の祝い膳をご用意します。 ※ご予約制　ご利用日の一週間前までにご予約ください。

日本料理さざんか　【ご法要プラン】

ホテル最上階に位置する日本料理「さざんか」。 故人を懐かしみ、なごやかに語り合うひとときを、 心のこもったお料理とおもてなしでお手伝いさせていただきます。 4名様～の少人数さまにもご対応いたします。  

テイクアウト～さざんか松花堂弁当～

ご自宅でさざんかの味をお楽しみいただける松花堂弁当です。 ちょっと贅沢なお食事や、お祝いにご利用ください。 ※月・火曜日は定休日となっております。(祝日を除く) 【鶏の味噌焼と焼魚の松花堂弁当】 鶏の青唐味噌焼と焼魚をはじめ、季節の美味しさが詰まった松花堂弁当です。 1人前￥3,300 【和牛すき...

【テイクアウト商品】

お受け渡しの2時間前までにご予約ください。 お受け渡しは 月・火 除く12：00～19：00とさせていただきます。  

鮑と鰻茶漬けの満喫会席

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。 鮑柔らか煮と鰻丼をお楽しみいただけるメニューが登場。 鰻丼はそのままでももちろん美味しく、最後はお出汁を かけてさらさらとお召し上がりもいただけます。

【平日限定】乾杯ドリンク付き！さざんか個室プラン

東京スカイツリーが見える、特別な宴。東京スカイツリーの雄姿を眺めながら、ゆっくりおくつろぎいただける個室と乾杯ドリンクのついたプラン。 磨き抜かれた職人の技とともに、旬を活かし心を込めた日本料理の数々で宴を彩ります。

5月 会席 吾妻　

籠盛りの前菜には初夏においしさが増す蛍烏賊やアスパラが。 黄身を塗って焼き上げた鮎魚女や山椒が効いた香り高い鞍馬御飯まで味わい深い会席です。 ＊ランチでの御利用は2日前までの御予約制となります。 ＊入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

6月 会席 吾妻　

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。 順菜や鱧、水茄子など初夏から旬を迎える食材をふん だんに使用した爽やかな会席は、気温が高くなる季節 にぴったり。馬御飯まで味わい深い会席です。 ＊ランチ...

さざんか会席

【６月限定！】 前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、自家製水羊羹をお1人様おひとつサービスさせていただきます。

木場膳　

うどんとにぎり寿司のセット

【うどんとにぎり寿司】 選りすぐりのネタを職人が握る寿司4貫に、うどんや天麩羅などのセットです。 ホテル最上階からの景色を堪能できる絶好のロケーションで、 くつろぎのひとときをお過ごしくださいませ。

5月　手巻き寿司セット

彩り豊かな具材を自分で巻いて食べられる手巻き寿司にお子様も大喜び。 ゴールデンウィークや子どもの日、母の日と、休日やご家族とのイベントにぜひ。 ※前日までのご予約制 ※2名様より承ります

さざんか単品メニュー

※食材の入荷状況により提供できない場合があります。 ※写真はイメージです。

日本料理さざんか　【ご法要プラン】

ホテル最上階に位置する日本料理「さざんか」。 故人を懐かしみ、なごやかに語り合うひとときを、 心のこもったお料理とおもてなしでお手伝いさせていただきます。 4名様～の少人数さまにもご対応いたします。  

テイクアウト～さざんか松花堂弁当～

ご自宅でさざんかの味をお楽しみいただける松花堂弁当です。 ちょっと贅沢なお食事や、お祝いにご利用ください。 ※月・火曜日は定休日となっております。(祝日を除く) 【鶏の味噌焼と焼魚の松花堂弁当】 鶏の青唐味噌焼と焼魚をはじめ、季節の美味しさが詰まった松花堂弁当です。 1人前￥3,300 【和牛すき...

【テイクアウト商品】

お受け渡しの2時間前までにご予約ください。 お受け渡しは 月・火 除く12：00～19：00とさせていただきます。  

【平日限定】乾杯ドリンク付き！さざんか個室プラン

東京スカイツリーが見える、特別な宴。東京スカイツリーの雄姿を眺めながら、ゆっくりおくつろぎいただける個室と乾杯ドリンクのついたプラン。 磨き抜かれた職人の技とともに、旬を活かし心を込めた日本料理の数々で宴を彩ります。

日本料理さざんか　【ご法要プラン】

ホテル最上階に位置する日本料理「さざんか」。 故人を懐かしみ、なごやかに語り合うひとときを、 心のこもったお料理とおもてなしでお手伝いさせていただきます。 4名様～の少人数さまにもご対応いたします。  

5月　手巻き寿司セット

彩り豊かな具材を自分で巻いて食べられる手巻き寿司にお子様も大喜び。 ゴールデンウィークや子どもの日、母の日と、休日やご家族とのイベントにぜひ。 ※前日までのご予約制 ※2名様より承ります

さざんかキッズプレート

日本料理　さざんかのキッズプレート。お子様に人気のメニューを1つのプレートにご用意しました。 ※未就学児のお子様を対象とさせていただきます。

お食い初め膳

新生児の生後100日目に行われるお食い初めの儀式に 一汁三菜の祝い膳をご用意します。 ※ご予約制　ご利用日の一週間前までにご予約ください。

【平日限定】乾杯ドリンク付き！さざんか個室プラン

東京スカイツリーが見える、特別な宴。東京スカイツリーの雄姿を眺めながら、ゆっくりおくつろぎいただける個室と乾杯ドリンクのついたプラン。 磨き抜かれた職人の技とともに、旬を活かし心を込めた日本料理の数々で宴を彩ります。

5月　手巻き寿司セット

彩り豊かな具材を自分で巻いて食べられる手巻き寿司にお子様も大喜び。 ゴールデンウィークや子どもの日、母の日と、休日やご家族とのイベントにぜひ。 ※前日までのご予約制 ※2名様より承ります