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【クリスマスディナーコース】※12/1(月)~12/25(木)平日限定

ブラスリーハーモニー

  • ※写真はイメージです

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聖夜を華やかに彩る、贅を尽くした限定コース。
天使の海老と北海道産帆立貝柱のミキュイに始まり、蝦夷鹿のパテやオマール海老のポアレなど、冬の美味を優雅に堪能。
メインはフォアグラとトリュフを添えた牛フィレ肉のポワレ ロッシーニ風。
特製クリスマスデザートとともに、至福のひとときをお過ごしください。



12/25(木)限定直前割★
クリスマスディナーコース 通常¥12,000➡15%OFF ¥10,200にてご用意しております!
※公式サイトからの5日前までのご予約限定。
※プレミアムセレクション会員様の割引を含むその他の割引は併用いたしかねます。

 

MENU

・天使の海老と北海道産帆立貝柱のミキュイと蕪のデクリネゾン キャビア添え
・蝦夷鹿のパテ いんげんのサラダと林檎のコンポートを添えて
・オマール海老のポワレ スターアニス香るソースアメリケーヌ
・オーストラリア産厳選牛フィレ肉のポワレ ロッシーニ風 クリスマス仕立て
・デザート
・コーヒー
【オプションメニュー】ペアリングワイン ¥3,700 ※12/24・12/25限定

クリスマスディナーコースに合わせたワイン4杯
(グラスシャンパーニュ60ml、グラス白ワイン2種60ml×2、グラス赤ワイン60ml
をお楽しみいただけます。
期間 12月1日(月)~12月25日(木)

※12/1(月)~12/23(火)(平日限定)の期間は三日前までのご予約制 にて、ランチタイム・ディナータイムどちらでもご提供が可能でございます。
ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。TEL 03-5683-5716
時間 17:00~21:30(L.O.20:00)
料金 ¥12,000
(※表示価格にはサービス料10%と消費税が含まれます。)
レストラン名 ブラスリーハーモニー
備考 ※12/24、12/25はクリスマスディナーコースのみのご用意となります。(当日のご注文でも承ります。)

※12/1(月)~12/23(火)(平日限定)の期間は三日前までのご予約制 にて、ランチタイム・ディナータイムどちらでもご提供が可能でございます。
ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。TEL 03-5683-5716
  • 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
  • 特に記載のない限り、表示価格にはサービス料10%と消費税が含まれます。
  • 至福の一品 ホテル イースト21東京でしか味わえない一品を
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