【2月・3月】福岡の恵み会席

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【2月・3月】福岡の恵み会席

日本料理さざんか

※写真はイメージです。
※写真はイメージです。

あふれる旨味が特徴のはかた地どりと鰆を熱々で楽しむ、とろろたっぷりの鍋が主役です。
博多和牛サーロインの焼物ほか、お食事には福岡名物かしわ御飯をご用意いたします。

前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、わらびもちをお1人様おひとつサービスさせていただきます。
※ランチ：2日前15時までのご予約制となります。
※ディナー：前日15時までのご予約制となります。

ご予約はこちらから

【先　付】針魚　千枚かぶ博多　いくら　振り柚子
【旬　菜】明太子和え　甘海老　烏賊
　　　　　鶏生ハム百合根クリームチーズ茶巾　梅肉
　　　　　鯛塩辛針柚子　
　　　　　梅最中和牛佃煮（2月）→梅最中和牛時雨煮（3月）
　　　　　海老キャビア鋳込み
【御　椀】蟹　蓬豆腐　福岡有明のり
【御造り】ひらめ昆布〆香草仕立て　鮪　赤貝
【鍋　物】はかた地どりと鰆のとろろ鍋
【焼　物】博多和牛サーロイン　銀鱈西京焼き　しし唐
【酢の物】炙り帆立と菜花のお浸し　いちご酢掛け
【食　事】かしわ御飯（元気つくし米）香の物　赤出汁
【水菓子】あまおうご白玉あんみつ　メロン
【甘　味】抹茶

【アルコール飲み放題】＋￥2,000
・瓶ビール
・日本酒
・ウィスキー
・焼酎（芋・麦）
・梅酒
・ウーロン茶
・オレンジジュース

期間	2月1日(土)～3月31日(月)
時間	11：30～15：00（会席L.O.14：00）/ 17：00～21：30（会席L.O.20：00）
料金	￥15,000 (表示価格にはサービス料10％と消費税が含まれております。)
レストラン名	日本料理さざんか
備考	※3日前15時までのご予約制となります。