【4月】桜鯛人参餡の卯月御膳

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日本料理さざんか

四季折々の季節感と食材の持つ風味、色彩をお愉しみいただける月替わりのお膳です。

前日までに￥4,000以上の会席・御膳をご予約いただいた方に、わらびもちをお1人様おひとつサービスさせていただきます。

【前　菜】蛍烏賊・分葱辛子酢味噌
　　　　　こごみ・海老山葵マヨネーズ掛け
　　　　　桜豆腐
【御　椀】筍真丈　青味　木の芽
【お造り】桜鯛造り　あしらい一式
【煮　物】春キャベツ桜鯛スナップエンドウ人参餡
【揚　物】竹麦魚桜海老・新玉葱掻揚
【食　事】御飯香の物　赤出し
【水菓子】果物

【4月】桜鯛人参餡の卯月御膳のご案内