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開業記念ランチ

ブラスリーハーモニー

肉の旨みと赤ワインのコクがたっぷり染み込んだ和牛頬肉の煮込みをメインに、シェフが厳選した食材を用いた目でも舌でもお楽しみいただける特別なランチコースです。

MENU

・帆立貝と秋茄子のガトー仕立て
・フォアグラとジャガイモのパートブリック包み焼き
・秋野菜のスープ
・舌平目の海老ムース包み雲丹添え
・和牛頬肉の煮込みブルゴーニュ風
・季節のサラダ
・デザート
・コーヒー
 
期間 9月1日(日)~9月30日(月)
時間 11:30~14:30
料金 ¥3,200
(One Harmony会員様は特別価格¥3,000でお召し上がりいただけます。 ※会員ご本人様のみ対象となります ※当日のご入会でも特別価格でお召し上がりいただけます。 ※他の割引サービス・特典との併用はいたしかねます。)
レストラン名 ブラスリーハーモニー
  • 食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
  • 表記の価格には消費税が含まれております。
  • 別途10%のサービス料を加算させていただきます。
  • 至福の一品 ホテル イースト21東京でしか味わえない一品を
  • より華やかに楽しく演出 レストランオプション
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